公司餐饮文化底蕴深厚，管理经验丰富，运作体系健全，加之雄厚的技术力量，及运营团队，能确保规范化、制度化、程序化的管理模式。全方位的为广大加盟商及消费者提供最便捷最优质、最专业的服务。

     食之道，循于自然!巴山蜀水追随季节的变迁，自然的精华，对于每一个生物都雨露均施.季节变迁，年岁荏苒。每一个生物又在道法自然的过程中，不断粹炼短暂的浮生，敬畏自然。2013年，经过在上海多年的打拼，朱平先生决定还是回归父辈们的老本行，在餐饮业发展;凭着父辈技术上的支持，和自己的潜心专研，一款符合当下都市人的产品“漫捞麻辣烫”应运而生。

      上海今赣餐饮管理有限公司臻禾漫捞麻辣烫“不忘初心”，一切源于自然，采用几十种天然中草药香料和新鲜牛骨长时间微火熬制而成，保证汤底的纯正，菜品由固定的品牌厂商和有机蔬菜基地当天采摘、配送，保证了食材的新鲜，所以这是一款绿色、健康、可以喝汤的良心产品;2016年朱平先生不吝重金，打造了全新的“漫捞”运营管理团队，团队成员有来自同济大学的知名空间设计大师和麦当劳，百盛餐饮，永和豆浆、真功夫等系统的运营管理专家，为的是要打造一个良心的连锁餐饮品牌。

     臻禾漫捞麻辣烫全新的VI（视觉识别）和CI（空间识别），干净整洁的用餐环境，朋友们在这里可以轻松、舒适的享受美食，更多的是我们希望把这种感受，这种模式带给更多的朋友;我们期待将来“漫捞麻辣烫”能在四面八方，世界各地蔓延开来美。

漫捞麻辣烫经过多年的营运管理，已形成完善的运管管理体系以及专业的莺运辅导团队;